新生代·风采||徐颖璐:IP赋能传统企业，打造品牌延伸价值
徐颖璐，浙江巨香食品有限公司总经理、浙江膳养食品科技有限公司COO、衢州市新生代企业家联谊会会员、清华大学领头雁计划第六期学员、高级公共营养师、心理咨询师。95后的她是一个在接班路上的厂二代，现在更因“面条公主”的视频账号被大家所熟知。她把传统企业和互联网相结合，通过渠道创新、IP账号赋能等举措，为企业和产品注入了新活力。
英国留学6年，金融硕士毕业的她，回国后在上海金融国企工作1年顺利拿到独立审批权限。正当事业蒸蒸日上的时候，接到父母一通电话，她毅然决然地回到公司，接手了家族企业的重担。金融到电商是一个全新的行业和领域，从0开始组建团队、管理店铺，其中也遇到很多挫折和挑战，但凭借着对企业传承的使命感和对电商行业的热爱，她迅速成长为公司的中坚力量。
面对日益变化的市场环境和挑战，她深知只有基于实业，升级产品，拥抱互联网，企业发展才有新的发展和突破。在产品上，四年前就开始着手研发健康、养生、药食同源产品，致力于改善国人餐桌主食，满足消费者“吃得好”需求。在渠道上，拓宽传统销售渠道，新增OEM、货架电商、兴趣电商等，优化渠道，提升客群质量。同时，她通过“面条公主”的IP账号分享工作日常，通过互联网拉近企业与消费者之间的距离，带动渠道和销量的稳步增长。
浙江巨香食品有限公司成立于1999年，是国家高新企业、浙江省农业化重点企业、省级骨干龙头企业、浙江省放心粮油示范企业、浙江省老字号企业。公司目前占地70余亩，拥有现代化厂房6万平方米专业制面生车间，3万平米仓储物流中心。现有挂面生产线6条，半千面生产线1条，小包装面粉3条线，挂面日产400吨，小包面粉100吨，目前是华东龙头挂面生产型企业。公司主营产品包括：挂面、速食料包面、青稞低GI控糖面和铁皮石斛等药食同源面食。
结合自有工厂和研发团队，为客户提供定制化服务，目前合作的客户有山姆、盒马、沃尔玛、Ole、丁香医生等。这些产品不仅满足了消费者多样化需求，也为企业赢得了良好的市场口碑和品牌形象。同时，产品还面向海外客户，获得美国食品药品监督管理局（FDA）认证，出口国家包括：泰国、俄罗斯、乌克兰、加拿大等。
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